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Mostrando las entradas de agosto, 2011

Situación actual de la producción de alimentos.

Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), una de cada siete personas en el mundo sufren hambre. Es un dato que lamentablemente no inmuta a muchos, pues son bien conocidos los problemas de falta de alimentos alrededor del mundo, especialmente en algunas zonas en conflicto de África.
Sin embargo, la misma FAO menciona datos totalmente contrastantes con la situación, pues se estima que hoy día se produce la comida suficiente para alimentar 12,000 millones de personas, siendo que en el planeta habitamos 7,000 millones. Entonces, ¿en dónde esta el problema?, ¿porqué hay tanta gente muriendo de inanición?
Para responder a dichas preguntas habría que formular muchas más: ¿quiénes controlan los recursos naturales que permiten la producción de comida? y ¿a quiénes benefician las políticas agrícolas y alimentarias? serían algunas de las más importantes. Sobre todo, hay que ser consientes de que las causas del hambre son políticas.
El problem…

Concepto de granja vertical en Londres.

No es la primera ocasión que toco el tema de las granjas verticales, y aunque si bien es un tema que no abordo con mucha frecuencia si que me es fascinante; además que considero que dentro de poco va a comenzar la construcción constante de estas estructuras. En esta ocasión me encontré con un proyecto bastante interesante que me ha hecho retomar el tema.
La granja vertical de Brandon Martella, con futura ubicación en la orilla sur del río Támesis, permitirá el cultivo de 1.5 millones de libras esterlinas de productos frescos por año. Esta torre-granja es un innovador concepto sustentable que ofrecerá una forma de hacer frente a la disminución de las tierras agrícolas debido a la expansión de la urbanización. 
Brandon Martella London Farm Tower.
El concepto esta planteado de tal forma que esta especie de rascacielos funcione simulando el comportamiento de un árbol, es decir, aproveche al máximo la energía solar y el agua de la lluvia. De esta manera esta diseñado para satisfacer sus propi…

Día Nacional de la Dalia.

Cada 4 de agosto la Asociación Mexicana de la Dalia realiza distintas actividades en conmemoración de nuestra Flor Nacional. Dicha asociación está integrada por investigadores y académicos de diferentes instituciones del país, productores de plantas ornamentales, y personas con interés en el cultivo, conservación, colecta, caracterización y aprovechamiento de las dalias cultivadas. Fue creada en 1995 y desde entonces ha promovido diferentes actividades relacionadas con dicha flor.
La Dalia, la flor de México.
La dalia también es conocida como acocoxochitl, es nuestra Flor Nacional, declarada así mediante Decreto Presidencial en 1963 por el Presidente Adolfo López Mateos. Varias son las festividades relacionadas con la celebración de las dalias, entre las que destaca la Semana Nacional de la Dalia, que se realiza cada año en los Viveros de Coyoacán, el la Ciudad de México, y organizada por la Exposición Permanente de Floricultura y Viverismo, que forma parte activa de la Asociación Mexic…

Regiones con agricultura protegida en México (criterios).

En México, el desarrollo de regiones con agricultura protegida, más específicamente con invernaderos, ha sido el resultado de muy distintos factores, de índoles medioambiental, social y económico.
De esta manera las regiones agrícolas con cultivos protegidos se pueden considerar como parte de regiones geoeconómicas, las cuales se conforman mediante la interacción de los elementos naturales y la acción de los factores económicos, que son producto del trabajo humano y su influencia transformadora sobre la naturaleza.
Región fresera con acolchados en Baja California.
Para la determinación de dichas regiones, primeramente fue necesario establecer ciertos criterios, que se mencionan a continuación:
Zonas donde existan varios productores con cultivos protegidos.Zonas donde exista una superficie superior a una hectárea cultivos protegidos.Zonas donde existan una o varias actividades agrícolas en las cuales parte o todo el proceso se realice bajo estructuras de protección.Zonas que experimenten u…