Aquellos que gustan de cocinar y utilizan un amplio abanico de hierbas pequeñas, como perejil, menta, yerbabuena, etc., y que no disponen de un espacio en casa para cultivarlas, están ahora de suerte.
Fresh, el minihuerto vertical.
James Orchard ha diseñado un minihuerto vertical que casi no ocupa espacio. Anteriormente he hablado de muchos conceptos de minihuertos, pero todos ellos horizontales. La estructura del Fresh, que es como se le conoce, tiene pequeños compartimientos, donde en cada uno de ellos se coloca una planta. El concepto dispone de su propio sistema de riego y de iluminación.
Como he mencionado con anterioridad, no creo que esta sea la solución definitiva para palear el hambre en el mundo, pero si permitirá en un futuro que la gente como más saludable, consumiendo productos frescos. Además de cierta manera es una forma de educar a los niños pequeños respecto a la importancia de comer saludable y más relevante aún, de hacerles a la inquietud de lo que es la producción de alimentos.
Fuentes:
Jamesorchard (imagen).
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