Ir al contenido principal

[Manual] Construcción, equipamiento y operación de invernaderos

Los invernaderos son uno de los sectores productivos que más se ha desarrollado a nivel nacional en la última década, aunque su crecimiento habría podido ser mayor si se hubiese contado desde un inicio con normativas de gobierno que impulsarán dicho desarrollo.

Construcción, equipamiento y operación de invernaderos

Al día de hoy ya existen programas de apoyo para la producción en invernaderos y la normativa federal va siendo cada vez más acorde a las necesidades del sector; de hecho ya existe desde hace un par de años la Norma Oficial de Invernaderos, la cual subiré en una entrada posterior.

Pero a pesar de todo aún existe escasez de información en muchos sentidos, por lo que la producción de material bibliográfico es una necesidad prioritaria. En este sentido hace un par de años realicé, junto con otros compañeros de la carrera, un manual de prácticas seguras en el sector invernaderos.

Construcción, equipamiento y operación de invernaderos

El trabajo realizado correspondió a mi servicio social universitario y el de mis compañeros; fue dirigido por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) en coordinación con mi alma mater, la Universidad Autónoma Chapingo (UACh). El manual entra en la serie de Prácticas Seguras que la secretaría ha estado publicando en los últimos años.

La idea fue hacer una guía básica sobre las medidas de seguridad que se deben tomar cuando se realizan actividades laborales relacionadas como los invernaderos, dado que en esta materia la información disponible era prácticamente nula.

Además se indica el tipo de herramientas necesarias y recomendadas para realizar cierta actividad, así como el equipo de protección que por ley los trabajadores agrícolas de invernaderos deben portar para cuidar su seguridad personal.

Los temas que podrás encontrar en el manual son:
  1. Presentación.
  2. Maquinaria y equipo.
  3. Medios auxiliares.
  4. Herramientas.
  5. Equipo de protección personal.
  6. Construcción.
  7. Equipamiento.
  8. Operación.
El manual lo puedes descargar gratuitamente, lo he subido a Google Docs, si hay algún problema con en enlace favor de avisarme para arreglarlo lo más pronto posible. Este trabajo se hizo con la finalidad de distribuirse, por ello no tiene derechos de autor, pero los reconocimientos y menciones a la STPS, a la UACh y a los autores se agradecerán.

Hace ya tiempo que había hablado de este manual en el blog en una entrada, pero la entrada anterior iba más en el sentido de explicar lo que son las prácticas seguras y por qué son importantes.

Manual en Google Docs

Comentarios

Entradas populares de este blog

Naranja: taxonomía y morfología

Taxonomía Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Sapindales Familia: Rutaceae Subfamilia: Citroideae Tribu: Citreae Género: Citrus Especies: Naranjo dulce: Citrus sinensis (L.) Osb Naranjo amargo: Citrus aurantium (L.)

Variedades de fresa utilizadas en México.

La última información disponible sobre las variedades de fresa utilizadas en nuestro país es del año 2008 y proviene del Consejo Nacional de la Fresa (CONAFRESA). Es de destacar que estas variedades proceden específicamente de dos universidades de Estados Unidos. Variedades de fresa de la Universidad de Florida:  Florida Festival: Esta variedad es la más utilizada en los principales estados productores: Guanajuato, Michoacán y México. Se estima que esta presente en el 60% de las plantaciones. De ella se obtiene fruta abundante y de excelente calidad, tanto para consumo en fresco como para la industria.  Sweet Charlie: Es una variedad de fruta grande, muy usada en el estado de Guanajuato pero no así en Michoacán, debido a que se menciona que es de consistencia blanda (aguada), por lo que es muy susceptible a sufrir daños durante el manejo.  Galexia: Variedad de reciente incorporación al campo mexicano, que esta siendo probada por algunos productores ...

Orígenes del forraje verde hidropónico

El forraje verde hidropónico (FVH) consiste en la germinación de semillas de cereales y leguminosas principalmente, para hacerlas crecer en condiciones ambientales controladas y así obtener una biomasa vegetal utilizada como forraje con excelentes características para la alimentación de animales de pastoreo. El FVH es una derivación de la técnica de cultivo sin suelo o hidroponía . En el siglo XVII el científico irlandés  Robert Boyle realizó los primeros experimentos de cultivo en agua y cerca del final del siglo John Woodward germinó los primeros granos en aguas de distintas procedencias y comparó los forrajes resultantes. Sin embargo, los trabajos de Boyle y Woodward no significaron grandes resultados y progresos, lo importante fue que la idea ya había sido planteada. Un avance importante ocurrió en el siglo XIX, cuando Nicholas Saussure propuso la teoría de que las plantas absorben nutrientes del suelo y aire en forma de elementos químicos que se disuelven...