El día de ayer el secretario de agricultura visitó la Universidad Autónoma Chapingo. Francisco Javier Mayorga Castañeda es el titular desde 2009 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).
Durante su recorrido por las instalaciones de la universidad fue acompañado por el Dr. Carlos Alberto Villaseñor Peréa, rector de esta casa de estudios, así como por Rodrigo Díez de Sollano Elcoro, director general del FIRCO (Fideicomiso de Riesgo Compartido) y por Jesús Antonio Berumen Preciado, Oficial Mayor de SAGARPA.
Dentro las actividades del secretario estuvo la visita al orquidario del Departamento de Preparatoria Agrícola cuyo director actual es el Ing. José Manuel Cañada Melesio; donde los profesores-investigadores Georgina Flores Escobar, Aurelio Bastida Tapia e Isaías Gil Vázquez le dieron una explicación sobre el proyecto en general, donde destacaron las actividades que se realizan en dicho orquidario.
Los investigadores también destacaron la importancia ecológica y social de las orquídeas, mencionando que tienen un mercado de comercialización bastante grande pero que aún no se ha explorado por completo, pues apenas empieza a verse como una oportunidad de negocio.
Durante su visita el secretario recibió por parte de los investigadores un libro sobre orquídeas, donde han plasmado desde conceptos básicos hasta la situación mundial y nacional de estas hermosas flores, así mismo se tocan temas sobre su producción y manejo; todo ello desarrollado a lo largo de muchos años de trabajo.
La variedad de orquídeas que existen en el mundo es casi infinita, pues las diversas formas, colores, texturas y aromas permiten una gama de combinaciones asombrosa. Al final de su visita le fue regalada al secretario una bella orquídea color lila. Sin duda el orquidario es un proyecto muy importante de esta universidad, por lo que instamos a las autoridades universitarias a que lo sigan apoyando y felicitamos a los profesores por su esfuerzo.
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