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Agricultura urbana en México.

El movimiento masivo que sigue ocurriendo actualmente de personas que dejan el campo para irse a buscar una mejor calidad de vida en las grandes ciudades esta provocando un desequilibrio en la producción de alimentos, pues la demanda es cada vez mayor y la gente encargada de producir disminuye.

Granjas urbanas en Cuba

Algo preocupante es que este movimiento en masa esta generando un crecimiento acelerado y desorganizado de las ciudades, lo que esta arrebatando al campo parte de sus tierras productivas. Quizá sea tiempo de ir pensando en construir hacia arriba, es decir, aprovechar el espacio vertical.

Lo cierto es que si los centros urbanos se siguen expandiendo desorganizadamente la tierra productiva será cada vez menos, por esto y más cuestiones la agricultura urbana se está erigiendo como una de las alternativas más viables para combatir el desabasto actual de alimentos.

Agricultura urbana en Cuba

La agricultura urbana genera ingresos extras y que la economía a nivel local se reactive, además implica la gestión responsable del ambiente apoyando la generación de áreas verdes. Por si fuera poco ayuda a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de las zonas aledañas.

Si bien la agricultura urbana representa la fusión de muchas técnicas relativamente novedosas, como la hidroponía, los minihuertos y los huertos verticales, es muy poco lo que se esta haciendo aún en nuestro país en este sentido; la hidroponía es utilizada pero para proyectos de mayor escala.

Es hora de ver ejemplos exitosos de la aplicación de la agricultura urbana tales como Cuba, Argentina y Tanzania, para así poder entender que los beneficios que conlleva siempre inciden en mejorar el nivel social de la población.

En México existen casos aislados de éxito pero poco a poco de están construyendo los cimientos para que en un futuro al agricultura urbana sea parte de nuestra realidad. Si buscas algún curso o información del tema en Sembradores Urbanos te puedes informar.

Imágenes | olaxpiston

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